Culture 31 - L'Art de vivre à Toulouse et en Occitanie

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Mai 2022

L'Art de vivre à Toulouse et en Occitanie

« Brusson a la dalle » annonce la manifestation gastro-festive, organisée les 4 et 5 juin prochains (week-end de Pentecôte), à Villemur-sur-Tarn sur le site de l'ancienne usine Brusson. A l'initiative de ces festivités dédiées principalement à la gastronomie et au skate : Rodolphe Lafarge (alias Rod'n'Roll) et Nicolas Barbe de « Barbe, Guitares et Lutherie ». L'idée ? Faire fusionner des univers parallèles, et pourtant voisins : ceux des amateurs de la planche à roulettes et de la plancha caliente, pour faire court... 

L’Epicerie Moderne

Avec bonne humeur et passion, sans snobisme ni poses, Florence Grimm joue son rôle de passeur et de transmetteur. Le plaisir de la découverte et du partage a son adresse...

Le Temps des Vendanges

Voici vingt ans qu’Eric Cuestas a ouvert Le Temps des Vendanges, la cave-restaurant de la place de l’Estrapade dont la renommée a vite dépassé les murs de la ville...

Cocipro, le court circuit des producteurs

Favoriser l’agriculture biologique avec le court circuit. C’est ce que propose l’épicerie locale Cocipro. Ce concept a été créé en 2015 par Martial Guy. Il livrait à domicile des produits locaux dans un panier de producteurs. En 2019, cet originaire de la campagne lauragaise et Hugo Trouilhet se lancent pour défi d’ouvrir une épicerie en centre-ville de Toulouse...

Casta Diva, un salon de thé opératique à Toulouse

Déguster un thé dans un lieu où se mêlent la musique d’opéra et la pâtisserie. C’est ce que propose le Casta Diva, situé en plein centre-ville, plus précisément au 60 rue des Tourneurs. L’établissement est tenu par David Godfroid et Véronique Soum. L’un est chef d’orchestre et chef de chœur depuis 20 ans au théâtre du Capitole, l’autre est violoncelliste et pâtissière...

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